ice cream goreng

Penasaran pake bangetss sama ice cream goreng, setiap pulang sekolah pasti yang ditengok di jalan wanher yaitu tempat sejarah ice cream goreng, yaaa sayang banget belum sempet kesitu, udah gak jualan lagi L

hmmmm pasti enak banget tuh kalo ice cream nya rasa cokelat, makin laziess dahh..
etss jangan terlalu bersedih wijaws udah punya cara buatnya ni, modal buatnya sekitar Rp 30.000 cukup untuk 3-4 orang ko..

bahan dibutuhkan yaitu :

• ice cream (rasa favorit) sekitar 350 ml
• tepung roti 1/4 kg
• roti tawar 4-5 lembar
• telur 1 butir
• cokelat butir warna-warni
• biskuit stik
• minyak goreng secukupnya

cara buatnya yaitu :

• satukan dan pipihkan roti menjadi tipis
• letakkan ice cream secukupnya di atas roti, gulung roti menyelimuti ice cream
• kocok telur secara lepas, adonan roti dicelupkan ke kocokan telur
• selimuti roti berisi ice cream ke tepung roti hingga merata
• goreng adonan di minyak yang sudah dipanaskan tunggu sampai 5 menit atau sampai adonan berwarna kecoklatan. Jangan tiriskan ice cream goreng, lalu buka adonan yang sudah jadi.
• untuk pelengkap, taburi coklat butir dan wafer stik diatas Ice cream.

Ice cream goreng sangat enak saat disajikan selagi hangat. Perpaduan antara garingnya roti  dan lembutnya ice cream memberikan sensasi yang berbeda di lidah.

selamat mencoba !!!